一般地用水冷却（即自然水和水塔散热方式两种）方式不能达到高精度、率控制温度的目的，因为自然水和水塔散热都不可避免地受到自然气温的影响，冬天水温底夏天水温高。如果气温在30℃的情况下，要水温达到10℃，这几乎是不可能的，因此用这种方式控制是极不稳定的。冷水机与一般用水冷却设备是完全不同的，因为冷水机具有完全的制冷系统，绝不会受气温及环境的影响，水温在5℃～30℃范围内调节控制，因而可以达到高精度、率控制温度的目的。冷水机设有的水循环系统，冷水机内的水循环使用，可大量节约水资源、降低生产成本。
工业冷水机冷却特点及应用工业冷水机冷却特点现代工业技术突飞猛进发展的，为了提高生产效率，改善产品质量，降低生产成本，故对生产过程中的温度控制要求越来越高。工业冷水机广泛的应用于工业的生产过程，例如：塑料工业：准确的控制各种塑料加工之模温，缩短啤塑周期，产品质量的稳定。
电子工业：
稳定电子元件内部在生产线上的分子结构，提高电子元件的合格率，应用于超声波清洗行业，有效地防止昂贵的清洗剂挥发和挥发给人带来的伤害。电镀行业：控制电镀温度，增加镀件的密度和平滑，缩短电镀周期，提高生产效率，改善产品质量。机械工业：控制油压系统压力油温度，稳定油温油压，延长油质使用时间，提高机械润滑的效率，减少磨损。
建筑工业：
供给混凝土用之冷冻水，使混凝土分子结构适合建筑用途要求，有效地增强混凝土的硬度与韧性。真空镀膜：控制真空镀膜机的温度，以镀件的高质量。食品工业：用于食品加工后的高速冷却，使之适应包装要求。另外还有控制发酵食品的温度等。化纤工业：冷冻干燥空气，产品质量。
